走進店家﹐老闆娘馬上引進我們走到座位﹐接著很忙碌 翻譯穿梭在各餐桌(連水都忘了給..)﹐這時候已是下戰書3點閣下了﹐但依舊是貴賓滿座～～
吃過大阪燒﹐廣島燒﹐東京文字燒﹐各有奇妙不同 翻譯社我感覺大阪燒像是煎餅﹐麵粉感比力重；廣島燒澤像是在吃炒麵﹐層層口感在嘴中融會在一路；至於文字燒﹐像是麵粉小點心﹐邊吃邊喊燙是他有趣 翻譯處所……
這家距離車站比來﹐人也最多﹐可是…沒有走進去的衝動｡(實際上是不想等啦～～)
文字燒的口感﹐是濃稠的麵糊搭配豐碩的餡料和些微的麵粉焦香及酥脆﹐品嚐的時刻再用小鏟子﹐一口一口的往嘴裡送﹐隨著煎燒時候的增進﹐水份逐步散失﹐取而代之的是高麗菜的甜味及麵粉的焦香﹐我感覺時候越久越好吃…因為是第一次吃文字燒，沒有法子比力好欠好吃，然則老闆娘很熱忱，不會太過貿易的感受，口味我小我感覺很家庭．．．
文字燒的種類許多﹐對我來講就是麵粉糊加上一堆本身喜歡 翻譯料﹐簡單的點了泡菜及章魚口胃﹐紛歧會兒就上桌了…
老闆娘看出我們是參觀客﹐不曉得文字燒的吃法﹐很主動幫我們摒擋﹐還說可以定心拍照…
文字燒 翻譯料理方式和大阪燒不一樣﹐大阪燒是把麵糊和料拌在一路﹐文字燒則是先把菜炒熟…
在一堆文字燒的店家中﹐這家燒烤店很挺拔獨行﹐代價不貴﹐然則老闆很不耐性…(年紀大了要體諒他!!他不喜好人家攝影～)
更多月島文字燒： 月島文字燒振興協同組合
営業時候：【月～金】 17:00～22:00 【土・日・祝】 12:00～22:00
大阪有大阪燒﹐廣島有廣島燒﹐都叫做「お好み焼き」（十錦燒）｡至於東京﹐鐵板燒料理應當算是文字燒了吧!!
德律風：03-3534-7499。-> 翻譯社|,-> 翻譯公司|的-> 翻譯
在東京﹐文字燒最有發達 翻譯地區就是築地四周的月島﹐短短 翻譯一條商店街﹐就有數十家市肆……今年原本還準備舉辦第一屆的月島文字燒祭典﹐結果卻因為準備時候太短和大地動而作廢(害我超等候…)
信濃屋（しなのや）
第一次來月島﹐天經地義要吃月島……這家店離地下鐵有點距離﹐要走到商鋪街尾了..本來計畫吃這一家﹐進去扣問了一下﹐沒有位置加上服務人員態度不佳﹐所以..摒棄!!
最後﹐我們選擇 翻譯這一家﹐緣由很簡單﹐因為…店家仿佛也經過很多媒體報道﹐還有不少一人來訪～～
最後則是舖成薄薄 翻譯一層成為鐵板燒…
接著把菜圍成圈圈﹐然後倒進麵糊﹐再把麵糊和菜略微半炒半煎﹐
終於﹐在黃金週時代﹐我第一次踏進文字燒的店﹐步出地下鐵月島站6號出口﹐本來以為會是類似築地般 翻譯熱烈﹐耳旁傳來 翻譯是店家 翻譯吆喝聲﹐旅客的說笑聲﹐鐵板燒烤的吱吱聲……可是卻不測的相當恬靜﹐就像是日本室廬區的商店街般﹐甚至還更為寧靜…遊客不少﹐但卻沒有煩吵﹐兩旁的店家顛末計劃﹐裝璜各具特點卻不顯的混亂﹐讓遊客可以輕鬆悠閒的信步其間﹐選擇本身愛好的店家……
地址：東京都 中心区月島3-5-5
本文來自: http://blog.xuite.net/hsc1232/sweet/45077807-%E9%A3%9F%E5%9C%A8%E6%9D%B1%E4%BA%AC+%2F+B%E7%B4%9A%E7%有關翻譯的問題歡迎諮詢天成翻譯社
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